Receta de Café Cremoso Tipo Cappuccino

Preparamos para você uma receita simples e deliciosa de café cremoso tipo cappuccino perfeita para aqueles dias gelados no Brasil.

Ingredientes

• 2 xícaras de água quente
• 1 xícara de café solúvel
• Mais ou menos 3 colheres (sopa) de leite em pó
• Leite fresco, para montagem
• Opcional: Canela em pó e açúcar

Método

Misture a água quente com o café solúvel: Misture as duas xícaras de água quente com 1 xícara de café solúvel. Deixe repousar por alguns minutos para que o sabor se desenvolva.

Adicione leite em pó e leve ao fogo baixo: Adicione cerca de três colheres (sopa) de leite em pó e misture bem. Leve à fervura, sem deixar ferver, para evitar que o líquido se torne grosso.

Bata no liquidificador: Coloque a mistura em um liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa.

Montagem final: Despeje o café na xícara, adicione leite fresco conforme preferir. Adicione canela em pó e açúcar ao gosto.

Dica

1. Pode variar a quantidade de leite em pó para obter um sabor mais intenso ou cremoso.
2. Experimente adicionar uma pitada de baunilha ao café enquanto está quente para dar um toque especial!

Aproveite essa receita para aquecer os seus dias na região central do Brasil! Não esqueça de nos contar como ficou o seu cappuccino!