Receitas de alimentos
Posted on
Uncategorized

Stollen (panetone)

Author

Receita de Stollen: Saboreie este Clássico da Alemanha

Se você gosta de doces tradicionais e está em busca de uma receita especial, o Stollen (panetone) é a escolha certa! Este lindo bolo tem origem na Alemanha, mas hoje é amado por muitos no Brasil. Prepare-se para saborear um dos melhores doces do mundo!

Ingredientes Essenciais

  • Massa de pão
  • Canela em pó
  • Zimbro
  • Frutas secas (tangerina, ameixa)
  • Leite e ovos para mistura

Com esses ingredientes principais, você poderá criar um stollen autêntico, repleto de sabores que vão cativar sua família e amigos. O stollen, também conhecido como "panetone" em algumas regiões do Brasil, é uma delícia tradicional feita para celebrar as festas natalinas.

Passos Fáceis de Preparo

  1. Misture o leite e os ovos na massa.
  2. Incorporate a canela, o zimbro e as frutas secas aos ingredientes.
  3. Deixe a massa descansar por pelo menos uma hora.
  4. Forme bolos de acordo com sua preferência.
  5. Cubra-os com papel alumínio e deixe fermentar novamente até dobrarem no tamanho.

Afinal, o que torna um bom stollen é a mistura perfeita dos ingredientes. Cada pedaço deve ter uma textura doce e crocante, além de ser enriquecido com frutas secas que dão um toque especial. Se você deseja impressionar seus amigos com algo delicioso e tradicional, este é o momento! Prepare-se para saborear esta receita incrível e se apaixonar pelo sabor do panetone.