Receita Perfeita: Bombom de Morango da Vovó

Bombom de morango, um clássico da cozinha familiar brasileira, é uma delícia que toda família adora. Hoje você vai aprender como fazer essa receita simples e deliciosa!

Ingredientes

• 1 kg de morangos frescos ou congelados
• 300 g de açúcar mascavo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• Pó para colorir (opcional)

Método

1. Limpe os morangos caso estejam crus e seque bem.
2. Em uma panela, misture o açúcar mascavo com a metade dos morangos picados.
3. Adicione o fermento em pó, misture delicadamente e reserve por 30 minutos para que o açúcar absorva o suco dos morangos.
4. Misture os morangos restantes, se necessário, adicione colorante e misture bem.
5. Forme bolas com a mistura. Se desejar, leve as bolinhas ao congelador por algumas horas antes de servir para um textura mais firme.

Bombom de morango é uma receita tradicional e fácil. Experimente fazer essa delícia com sua vovó ou mães! Ensina as novas gerações sobre os sabores únicos da culinária familiar.