Receita de Bolo Inglês com Passas e Maçã

Bolo inglês com passas e maçã é uma deliciosa opção para qualquer refeição ou lanche. Perfeito tanto para quem gosta de algo leve quanto para festas familiares.

Ingredientes principais:

• Farinha de trigo
• Açúcar
• Ovo
• Mamão
• Passa
• Leite

Modo de preparo:

1. Bata os ovos com o açúcar até que esteja clareado.
2. Incorpore a farinha de trigo e o leite aos ovos progressivamente.
3. Junte as passas e as fatias finas da maçã ao preparado.
4. Cubra uma forma com papel alumínio ou manteiga e forre com os ingredientes misturados.
5. Assar em um forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Dica:

Adicione outras frutas para variar, como ameixa ou damasco. Aproveite sempre que puder!