Receita Perfeita: Bolo de Banana Nanica da Mirna

Adorei o bolo de banana nanica da Mirna. Uma delícia que você pode preparar facilmente em casa! Confira essa receita simples e saborosa.

• Ingredientes:
1. 3 bananas nanicas maduras;
2. 2 ovos;
3. 1 xícara de pão de ló desfiado;
4. 1/4 xícara de açúcar mascavo;
5. ½ xícara de leite;
6. 1 colher de sopa de óleo de coco;
7. uma pitada de canela em pó (opcional).

Modo de Preparo:

2. Bata as bananas até ficar uma textura cremosa;
3. Adicione os ovos, o açúcar mascavo e o óleo de coco na batedeira e continue batendo até misturar bem;
4. Incorpore a banana aos demais ingredientes;
5. Adicione o pão de ló desfiado e mexa suavemente para não quebrar os grãos;
6. Coloque a mistura em uma forma untada e enfarinhada;
7. Forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos ou até dourar.

Conclusão: O bolo de banana nanica da Mirna é uma iguaria perfeita para todas as ocasiões! Prático e saboroso, recomendado para quem ama receitas caseiras. Experimente essa delícia já!