Receita de Bolo de Abacaxi com Crumble de Canela

Bolo de abacaxi com crumble de canela é uma delícia perfeita para qualquer ocasião. Prepare-se para saborear este clássico do Brasil que combina o suculento sabor da fruta com a quentura da canela.

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1. 3 xícaras de farinha de trigo
2. 2 xícaras de açúcar
3. 1/4 xícara de manteiga derretida
4. 3 ovos
5. 2 bananas médias picadas
6. Canela em pó para o crumble
7. Sobras de pão de forma para o crumble

Modo de preparo:

• Bata os ovos com o açúcar até obter um creme claro.
• Misture a farinha de trigo, o manteiga derretida e as bananas picadas em uma tigela.
• Despeje essa mistura sobre a massa do bolo e mexa bem.
• Transfera para o fundo de um molde antiaderente.

Crúmple o crumble:

• Misture sobras de pão de forma com canela em pó.
• Sove bem e coloque sobre a massa do bolo antes de levar ao forno.

Dica: Sirva o bolo quente, ideal para ser desfrutado com uma xícara de café!