Receta de Berinjela Contemporânea: Recheio perfeito para Torradas e Sanduíches

Se você procura algo delicioso e inovador para acompanhar suas torradas ou sanduíches, a berinjela contemporânea é sua opção ideal. Esse recheio não só é fácil de preparar, mas também tem o poder de transformar qualquer almoço em uma experiência gastronômica.

Ingredientes:

• Berinjelas médias
• Cebola finamente picada
• Pepino picado
• Alho amassado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Tempero inglês (opcional)

Método:

1. Lave as berinjelas e corte-as em pedaços pequenos.
2. Ferva os pedaços de berinjela por alguns minutos, retire da água e deixe esfriar até que possa ser manipulada.
3. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
4. Recheie suas torradas ou use como recheio para sanduíches.

A berinjela contemporânea é perfeita para quem deseja algo leve e saudável. Ela traz um toque de frescor que enriquece qualquer refeição. Experimente essa receita e faça a diferença em seus pratos diários!