Receita de Torta de Banana Integral

Quer aprender a fazer uma torta deliciosa e saudável? Descubra como preparar a torta de banana integral com essa receita fácil e saborosa. Ideal para um café da manhã ou lanche, esta sobremesa é simples de ser feita e perfeita para quem busca opções veganas.

Ingredientes:

• Bananas médias - 3
• Aveia ou farinha integral - 150g
• Semolina de aveia - 50g
• Trigo sarraceno - 2 colheres (sobremesa)
• Batata-doce em pedaços pequenos - 150g
• Flocos de cereal integral - 150g
• Semidesidrato - 3 colheres (sopa)
• Opcional: açúcar mascavo ou adoçante

Modo de Preparo:

1. Ponha as bananas no liquidificador e bata até transformar em uma massa homogênea.
2. Adicione a aveia, a semolina de aveia, o trigo sarraceno, batatas-doce em pedaços, flocos de cereal integral e semidesidrato. Misture bem tudo até obter uma mistura homogênea.
3. Se desejar, adicione um pouco de açúcar mascavo ou adoçante à mistura para dar mais sabor ao preparo.
4. Transfera a mistura para uma assadeira untada com óleo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos, até que o topo esteja dourado.

A torta de banana integral é perfeita para quem quer incluir mais alimentos integrais na alimentação. Ela é uma excelente fonte de fibras e antioxidantes, proporcionando um alimento nutritivo e delicioso. Experimente essa receita e surpreenda sua família!