Receita de Batata Recheada com Carne Seca

Batata recheada com carne seca é uma deliciosa receita tradicional que vai agradar tanto aos adultos quanto às crianças. Preparamos para você todos os ingredientes e passo a passo para um perfeito prato caseiro.

Ingredientes

• Batatas grandes
• Cebola picada
• Carne seca moída
• Ouro ou farinha de trigo
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Azeite para fritura

Método

Comece pelas batatas, lave bem e passe por água. Depois, corte-as ao meio e reserve a casca. Em uma panela, refogue a cebola e acrescente a carne seca moída. Tempere com sal, pimenta-do-reino e ouro/farinha de trigo para ajudar a formar a textura desejada.

Recheie as batatas com essa mistura e feche com as cascas que reservou. Em seguida, frite-as em fritura até dourarem perfeitamente.

Dica Extra

• Pode-se usar diferentes tipos de carne seca para variar o sabor.
• Ajuste o nível de pimenta-do-reino à sua preferência pessoal.
• Experimente adicionar outros temperos como coentro ou orégãos para mais sabor.

Batata recheada com carne seca é uma ótima opção para o cardápio de qualquer dia! Prepare-se e surpreenda sua família com essa receita simples, mas deliciosa!