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Vatapá da Clê
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Receita Perfeita de Vatapá da Clê
Aqui está a receita perfeita para o famoso Vatapá da Clê, uma deliciosa iguaria tradicional baiana que certamente vai conquistar seu coração. Preparamos essa receita com cuidado e dedicação, garantindo que você possa reproduzir no seu lar.
Ingredientes:
- Ouro preto
- Camarão
- Pimenta-do-reino
- Açafrã
- Farinha de mandioca
- Óleo de dendê
- Leite de coco
Método:
Para começar, você precisará cozinhar o camarão com óleo de dendê e açafrã, garantindo que os ingredientes se integrem bem. Em seguida, adicione a farinha de mandioca ao preparo para criar uma textura cremosa.
- Em seguida, incorpore o leite de coco e o ouro preto para dar um toque extra de sabor.
- Mesclando tudo com cuidado para evitar que a mistura se grude.
Dica extra: Adicione pimenta-do-reino ao gosto, pois é essencial em qualquer receita de vatapá. Sirva quente, acompanhado de arroz e feijão.
Conclusão:
A Vatapá da Clê é um verdadeiro símbolo culinário do Nordeste brasileiro, e sua preparação deve ser encarada com carinho. Não hesite em compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, pois o sabor dela é simplesmente incomparável!