Receita de Torta Frita e Bôl Uruguaia

A Torta Frita, também conhecida como Bôla Uruguaia, é uma deliciosa especialidade culinária da Argentina, extremamente popular no Uruguai. Esta receita apresenta ingredientes fáceis de achar e preparo simples.

Ingredientes

• Farinha de trigo - 1 kg
• Azeite ou óleo para fritura
• Sal a gosto
• Opcional: cebola picada

Método de Preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com sal e cebola, se desejar.
2. Adicione água aos poucos, mexendo até formar uma massa homogênea. Não exagere na água para não ficar muito líquida.
3. Divida a massa em pedaços menores.
4. Faça bolos com a massa, espalhando-a uniformemente e deixando os lados redondos.
5. Frite os bônus em uma frigideira com bastante azeite ou óleo, até ficarem douradinhos por fora.

A Torta Frita, também chamada de Bôla Uruguaia, é perfeita para ser servida como entrada em um churrasco ou almoço especial. Experimente essa receita simples e sinta o gosto do Uruguai!