Receita de Torta de Purê: Delícia Sazonal

Você está procurando uma receita simples e deliciosa para torta de purê? A seguir, apresentamos uma forma prática e fácil de preparar essa iguaria perfeita para todas as ocasiões!

Ingredientes Principais

• Purê de legumes (batatas, cenouras, etc.)
• Folhas de alumínio ou tijolo de chapa
• Azeite de oliva para a bancada e pincelar a tigela
• Sal à gosto
• Opcional: queijo ralado e pimenta-do-reino

Instruções Fáceis

Preparando o Purê: Comece pelas batatas ou cenouras, corte-as em pedaços médios e leve a panela para ferver com um pouco de água. Assim que elas estiverem cozidas, esprema-as no liquidificador até formar uma massa homogênea. Adicione sal à gosto e reserve.

Montando a Torta: Unte o molde com azeite para evitar grudar, depois coloque as camadas de purê e leve para assar no forno pré-aquecido (por exemplo, 200°C). Espere até que ela esteja pronta.

Dicas e Diferenciais

• Inclua queijo ralado e pimenta-do-reino à massa para um toque adicional de sabor.
• Para uma textura perfeita, deixe o purê esfriar antes de moldar a torta.

A Torta de Purê é ótima não só como prato principal, mas também pode ser servida em eventos familiares e festas. Experimente essa receita deliciosa e faça parte da tradição culinária brasileira!