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Torta de pão com acelga

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Receita de Torta de Pão com Acelga para Todos os Gostos

Quer aprender a fazer uma deliciosa torta de pão com acelga? Continue lendo esta receita e aprenda como preparar essa iguaria brasileira.

Ingredientes Principais

  • 4 pedacinhos de pão pitti ou similar
  • 1 kg de acelgas frescas
  • 2 ovos
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino moída na hora

Importantes Dicas: Escolha acelgas frescas e bem lavadas para garantir uma boa textura e sabor na sua torta.

Método de Preparo

  1. Corte os pedacinhos de pão em quadrados menores, dependendo do tamanho da sua forma.
  2. Em uma panela, aqueça a manteiga e refogue as acelgas com sal até que estejam macas e soltem seu excesso de líquido.
  3. Bata os ovos e misture os refogados de acelga. Reserve.
  4. Sobre uma forma com fundo removível, disponha camadas alternadas de pão cortejado por camadas de recheio de acelgas.
  5. Ultima camada deve ser de pão. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C até dourar.

Conclusão: Sua torta de pão com acelga está pronta! Experimente e divirta-se com essa receita simples, perfeita para um lanche ou almoço especial.