Receita de Tiras de Berinjela Crocantes

Descubra como fazer tiras de berinjela crocantes perfeitas! Esta receita é simples e deliciosa, ideal para um lanche leve ou acompanhamento. Prepare-se para impressionar seus amigos e família com essa iguaria brasileira tradicional.

Materiais:

• Berinjelas
• Farinha de trigo
• Farinha de mandioca
• Sal
• Óleo para fritura

Com esses ingredientes básicos, você pode preparar tiras crocantes que são uma especialidade da culinária brasileira. Confira a receita completa.

1. Lave bem as berinjelas e corte-as em tiras finas.
2. Misture a farinha de trigo, a farinha de mandioca e o sal na proporção desejada.
3. Coloque as tiras de berinjela na mistura de farinha para deixá-las bem cobertas.
4. Frite-as em óleo quente, com cuidado para não queimarem. O ponto ideal é quando estiverem douradas e crocantes.

Pronto! Sua refeição ou lanche ficará ainda mais saborosa e divertida. Experimente essa receita e compartilhe com seus amigos a delícia das tiras de berinjela crocante.