Receita de Talharim à Bolonhesa: Um Clássico da Cozinha Italiana

Adoro um bom prato caseiro e hoje trago para vocês uma receita simples, deliciosa e cheia de personalidade — o Talharim à Bolonhesa. Este prato é perfeito tanto para dias de semana apressados quanto para ocasiões especiais. Vamos às dicas do preparo?

Ingredientes principais:

• 300g de talharim
• 150g de carne moída
• 2 fatias de mussarela
• 2 cucharadas de molho de tomate
• 2 dente de alho, picado
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto
• Manteiga

Modo de Preparo:

Cooking instructions:

1. Ferva o talharim com abundante sal.
2. Drena e reserve.
3. Faça uma cebola refogada com alho, manteiga e um pouco de tomate molho. Acrescente a carne moída, mexendo até formar uma massa homogênea.
4. Adicione sal e pimenta-do-reino.
5. Cubra as espaguete com essa mistura.
6. Sirva quente com mussarela em cima. Pronto!

Conclusão: Este prato é simples de preparar, mas o resultado é uma delícia que vai agradar toda a família. Experimentem e deixem suas opiniões! Se precisarem de mais dicas ou receitas, estão no lugar certo.

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