Receita de Tainha Recheada

Tenha uma deliciosa experiência culinária com nossa receita tradicional de tainha recheada! Este prato é perfeito para ocasiões especiais e dias normais.

Ingredientes principais:

• Tainhas frescas
• Batatas assadas
• Cebola roxa picada
• Alecrim
• Folha de alface
• Sal a gosto
• Óleo para fritura

Método:

Para começar, limpe as tainhas com cuidado e reserve. Em uma frigideira, refogue cebola roxa picada e misture com folha de alface picada e alecrim. Cozinhe até a combinação estar suculenta.

Agora, recheie cada peixe com o preparado que você fez anteriormente. Feche delicadamente as tainhas e reserve-as para a fritura em óleo quente. Frite-as por cerca de 10 minutos até ficarem crocantes e douradas.

Dica:

1. Para garantir que o recheio esteja perfeitamente cozido, frite as tainhas em uma temperatura de óleo entre 160-180 graus.
2. Serve a tainha recheada com batatas assadas para complementar essa deliciosa receita.

Experimente esta receita e deixe sua mesa com um sabor autêntico da culinária brasileira!