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Sururu da Vó Arlete

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Receita de Sururu da Vó Arlete

Prepare-se para degustar um prato tradicional que combina perfeitamente temperos caseiros e ingredientes naturais. O sururu da Vó Arlete é uma receita simples, mas recheada de sabores autênticos. Confira a seguir os passos para sua preparação!

Ingredientes

  • Meia dúzia de camarões
  • 1 litro de água de panela ou caldo vegetal
  • 1 cucharada de óleo de dendê
  • Pimenta-do-reino marinha, a gosto
  • Cebola picada
  • Selinho, a gosto

Modo de Preparo

Em uma panela, aqueça o óleo de dendê e refogue a cebola. Adicione os camarões já limpos e deixe fritar até que estejam bem dourados.

  1. Ferva a água de panela ou caldo vegetal e despeje cuidadosamente sobre o prato, misturando bem para combinar os sabores.
  2. Adicione pimenta-do-reino marinha, selinho e deixe ferver por aproximadamente 10 minutos, mexendo de vez em quando.
  3. Serve quente, aproveitando todos os aromas caseiros deste delicioso sururu!

Dica Extra : Experimente adicionar um toque extra com uma pitada de coentro fresco, que realça ainda mais o sabor.