Surpresinha de Uva: Receita Perfeita para Todos

Se você é fã da deliciosa surpresinha de uva, esta receita é perfeita para você! Preparamos uma guia completa com todos os detalhes sobre como fazer essa iguaria. Continue lendo para descobrir os ingredientes e o passo a passo.

Ingredientes Importantes

• Manga (para recheio)
• Biscoito de baunilha
• Canela em pó
• Zumo de limão
• Açúcar refinado
• Fubá

Com esses ingredientes básicos, você consegue preparar surpresinhas com sabor autêntico e delicioso. Vamos agora ao processo de preparação.

Método de Preparo

1. Ferva a manga em água fervente por aproximadamente 1 minuto para facilitar o seu desamarração.
2. Descarte as cascas e corte a fruta em pedaços pequenos. Misture com canela em pó, limão e açúcar refinado.
3. Em uma tigela, misture biscoito de baunilha triturado, fubá e um pouco do recheio da manga para formar a massa.
4. Pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas. Reserve.
5. Com as bolinhas, envolva-as em folhas verdes ou papel picado. Coloque o recheio dentro delas.
6. Frite as surpresinhas em óleo quente até que fiquem crocantes por fora e derretidas por dentro.
7. Serve quente com a tradicional calda de açúcar refinado.

Pronto! Agora é só saborear essa delícia. Surpresinha de uva é um prato que combina com qualquer ocasião, seja para fins festivos ou diários. Adicione-a à sua lista de receitas favoritas!

Dicas Úteis

• Adicione mais fubá se a massa for muito mole.
• Frite em fogo médio para garantir crocância uniforme.
• Mantenha as folhas verdes úmidas com um pano úmido durante o preparo.

Gostou da receita? Compartilhe-a com seus amigos e familiares. Surpresinha de uva é uma das iguarias mais tradicionais da culinária brasileira e certamente vai ser um sucesso em sua casa!