Receita de Sopa Gelada de Morango

Se você ama sorvetes e gostaria de algo diferente, a sopa gelada de morango é uma ótima opção. Esta receita refrescante traz todos os benefícios dos morangos em um lanche delicioso.

Ingredientes

• Morangos frescos, 300 g
• Creme de leite sem soro, 150 ml
• Água gelada, 250 ml
• Açúcar, a gosto
• Sirigapa para decoração (opcional)

Modo de Preparo

Em uma tigela, junte os morangos cortados em pedaços menores e adicione o creme de leite. Misture bem até obter uma consistência homogênea.

Adicione a água gelada aos poucos enquanto mistura para criar uma textura leve. Se desejar, pode adoçar com um pouco de açúcar ao gosto.

Para finalizar, leve essa mistura à geladeira por 30 minutos para solidificar. Em seguida, coloque a sopa em uma congeladeira ou liquidificador para obtê-la mais homogênea e refrescante. Decorar com sirigapa pode completar o lanche perfeitamente.

Dicas

1. Se deseja uma sopa gelada de morango ainda mais deliciosa, experimente incluir um pouco de limão fresco para dar um toque adicional de frescor.
2. Para aumentar a dureza da sopa, congele por 45 minutos antes de servir.

Pronto! Agora você pode desfrutar essa deliciosa sopa gelada de morango em dias quentes. Divirta-se preparando e compartilhando esta receita!