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Sopa de mandioquinha, abóbora, batata e brócolis

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Receita Perfeita: Sopa de Mandioca, Abobrinha, Batata e Brócolis

Quem ama pratos sadios e deliciosos deve experimentar a sopa de mandioquinha, abóbora, batata e brócolis. Uma refeição leve que vai te proporcionar muitos nutrientes. Vamos às dicas para fazer essa receita incrível?

  • Mandioca: Escolha uma mandioca fresca e crocante.
  • Abóbora: Use uma abóbora madura para mais sabor.
  • Batata: Para dar textura e umidade perfeita à sopa.
  • Brócolis: Adiciona fibra e vitamina C ao preparo.

A combinação desses ingredientes cria uma sopa deliciosa, rica em vitaminas e fibras. Preparar essa receita é muito simples e demora pouco tempo.

  1. Em uma panela grande, ponha a mandioca a ferver.
  2. Doe os outros ingredientes com uma batatinha e leve ao fogo médio.
  3. Cortem os brócolis em pedacinhos para facilitar a cozinha.
  4. Misture tudo bem, adicionando um pouco de água caso necessário para dissolver os ingredientes.
  5. Deixe a mistura ferver por alguns minutos até que todos os ingredientes estejam macios.

Agora, está pronto para degustar essa sopa refrescante e saudável. Com certeza vai ser um sucesso em sua mesa!