Receita de Sopa de Fubá com Frango

Se você procura uma refeição deliciosa e reconfortante, a sopa de fubá com frango é perfeita para o cardápio da semana. Esta sopa é simples de fazer e nutritiva.

Ingredientes:

• 1 xícara de fubá
• 1 kg de frango desossado
• 3 litros de água
• 1 cucharada de sal
• Pimenta-do-reino a gosto
• 1 pimentão vermelho (opcional)

Modo de Preparo:

Em uma panela grande, coloque a água e o frango. Ferva em fogo alto até que o líquido comece a ferver.

1. Junte o fubá aos poucos, sempre mexendo com um pau-de-mandioca para evitar grumos.
2. Deixe cozinhar por cerca de 20 minutos ou até que o fubá esteja cozido e tenha consistência cremosa.
3. Adicione sal, pimenta-do-reino e pimentão picado (se desejar).

Pronto! Sua sopa está pronta para ser servida. Experimente esta receita fácil e aprecie cada gole da deliciosa sopa de fubá com frango.