Receita de Salmão à Moda Juliana

Se você está a procura de uma receita deliciosa e fácil de fazer, o salmão à moda Juliana é uma escolha perfeita! Esse prato é simples, saboroso e ideal para quem quer impressionar na cozinha. Vamos mostrar todos os detalhes para você prepará-lo em casa.

Ingredientes para Salmão à Moda Juliana

• Salmão integral (4 fileiras)
• Azeite de oliva
• Alho
• Cebola
• Picles alcaparras
• Limão
• Sal a gosto
• Pimenta doreiro ou pimenta a gosto (opcional)
• Banana da terra (opcional)

Método de Preparo

Inicie aquecendo o forno a 180°C. Em uma frigideira, refogue um pouco de alho e cebola. Adicione as fileiras de salmão, dê um lado na banana da terra (se estiver utilizando) e regue com limão. Acrescente o azeite de oliva, tempere com sal e pimenta do rei (opcional). Coloque as fileiras no forno por cerca de 15 minutos ou até que o salmão esteja bem cozido.

Para finalizar, coloque os ingredientes fritos ao lado das fileiras de salmão e adicione picles alcaparras. Sirva com arroz branco e vegetais grelhados, se desejar.

Dicas Extra

1. Experimente o salmão à moda Juliana em dias especiais para impressionar seus convidados.
2. Inclua as picles alcaparras no recheio do salmão e não nas frigideiras, pois isso melhora ainda mais a apresentação do prato.
3. Cheque sempre a textura do peixe no forno: o ideal é que fique macio por fora e firme por dentro.

Acredite, com essas dicas você terá uma deliciosa refeição à moda Juliana em casa!