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Risoto na Abóbora do Professor Dantas
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Receita de Risoto com Abóbora do Professor Dantas
O risoto é uma deliciosa refeição tradicional que pode ser preparado com muitos ingredientes diferentes. Hoje vamos falar sobre o Risoto na Abóbora do Professor Dantas, um prato simples e saboroso que todo mundo vai amar!
Ingredientes necessários para esta receita são:
- Abóbora do Professor Dantas (ou outra abóbora de sua preferência)
- Risoto
- Cebola
- Alho
- Aceitunas
- Caldo de carne ou vegetal
- Azeite extra virgem
- Sal e pimenta-do-reino
Para preparar este delicioso prato:
- Corte a abóbora do Professor Dantas em pedaços menores.
- Doure os pedaços de abóbora em uma frigideira com um pouco de azeite extra virgem.
- Acrescente o alho e a cebola, deixando dourar até que estejam macios.
- Ajunte o risoto e misture bem para deixar cozinhar levemente.
- Junte o caldo aos poucos, mexendo constantemente até que o risoto absorva todo o líquido.
- Acrescente as aceitunas e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
Risoto na Abóbora do Professor Dantas é perfeito para servir em qualquer refeição. Experimente já esta receita simples e deliciosa!