Receita de Repolho com Ovos Escondidos

Sinta-se à vontade para preparar uma deliciosa repolho com ovos escondidos, um prato tradicional que combina o frescor do repolho com a cremosidade dos ovos. Esta receita é ideal para dias de clima mais frio e também como complemento em refeições principais.

Para começar, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• Repolho
• Ovos
• Cebola
• Manteiga
• Sal
• Pimenta-do-reino

Passos para preparar:

1. Lave bem o repolho e corte em tiras.
2. Ferva as ovos, deixe esfriar, retire a gema e coloque de lado.
3. Corte as claras dos ovos em pequenos pedaços.
4. Aqueça uma frigideira e adicione manteiga. Coloque as tiras de repolho para fritar até que esteja levemente amolecida.
5. Adicione o repolho ao preparo com a cebola, sal, pimenta-do-reino e as claras dos ovos.
6. Misture bem e deixe refogar por alguns minutos até que os ingredientes estejam bem cozidos.

Pronto! Agora você pode desfrutar de seu repolho com ovos escondidos. Experimente esta receita em sua casa e adicione um toque especial à sua alimentação!