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Pudim a Isabela Dias

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Receita de Pudim à Isabela Dias

O pudim à Isabela Dias é uma delícia tradicional que cativa todos os paladares. Se você gosta de pudim e busca uma receita perfeita, este é o seu destino! Confira abaixo as instruções detalhadas para preparar essa iguaria.

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • Porção generosa de canela em pó, a gosto

Método de Preparo

  1. Bata bem os ovos e o açúcar até obter um misturinhas homogêneo.
  2. Adicione o leite aos ingredientes batidos, misture novamente e acrescente o creme de leite e a essência de baunilha.
  3. Despeje a mistura em uma forma untada e enfarinhada. Polvilhe canela por cima.
  4. Ferva água em uma panela e coloque a forma do pudim dentro, cobrindo-a com papel-alumínio. Asse em banho-maria por 40 minutos ou até que o centro esteja firme ao toque.

Conclusão: O pudim à Isabela Dias é uma delícia simples e fácil de preparar, ideal para um lanche leve ou sobremesa. Experimente e deixe a sua casa cheirando a delicioso!