Receita de Penne ao Molho Branco com Curry e Gorgonzola

Experimente essa deliciosa combinação de sabores! Se você gosta de penne, certamente vai adorar esta receita de penne ao molho branco com curry e gorgonzola. Um prato perfeito para dias em que o clima é mais fresco.

Misture tradição italiana com um toque oriental! O curriê transforma esse tradicional molho branco, tornando-o inesquecível. Combine-o com a suavidade do gorgonzola e você terá um prato único.

Ingredientes principais:

• 200 gramas de penne
• 150 ml de leite
• 1 dente de alho, picado
• 3 folhas de manjericão fresco
• 1 colher (sopa) de curry em pó
• 2 colheres (sopa) de gorgonzola derretido
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Cooka a água para cozinhar os penne até o ponto al dente.
2. Frite o alho em uma panela com um pouco de azeite.
3. Junte o curry, misture bem e adicione o leite.
4. Quando o molho estiver quase pronto, junte o gorgonzola derretido.
5. Espalhe os penne cozidos sobre o molho e misture delicadamente.

Conclua com toques finais:

• Salpicos de gorgonzola extra para decoração
• Manhã fresca e rica no perfume do manjericão

Você também pode usar essa receita como base para outras variações! Experimente adicionar cogumelos por cima ou servir com um pano de folhas de alface. Boa refeição e bons sabores!