Peixelhoada: Filé de Peixe com Batatas

Comece preparando o peixe e as batatas. Escolha um filé de peixe fresco para garantir sabor incrível no seu prato. As batatas podem ser cozidas até estarem macias, idealmente em fogo baixo, para que absorvam melhor os aromas.

Cooking the Fish: Prepare o filé de peixe com uma fina camada de alho e azeite. Adicione temperos como sal e pimenta-do-reino à gosto.

• Ferva as batatas em água salgada até que estejam macias.
• Quando o filé estiver cozido, retire-o do fogo e deixe esfriar antes de cortá-lo.

Finalize com um toque especial: Misture as batatas cozidas ao filé de peixe. Adicione creme de leite fresco se desejar um recheio mais cremoso. Sirva imediatamente para aproveitar o sabor.

Ingredientes principais

• Filé de peixe
• Batatas cozidas
• Azeite e alho

Saiba mais sobre a receita: Esta combinação saborosa é perfeita para um jantar leve e saudável. Experimente variar os temperos e experimente diferentes tipos de peixe para ver qual acha que se adapta melhor ao seu paladar.