Receita de Pão Integral com Canela

Amantes do pão caseiro e do sabor tradicional, este pão integral com canela é perfeito para incluir em sua rotina alimentar. Rico em fibras, este pão não apenas enche a barriga como também traz muitos benefícios à saúde.

Ferramentas e ingredientes necessários:

• Batedora de ovos
• Moldes para pão
• Farinha integral
• Canela em pó
• Açúcar mascavo
• Sal refinado
• Detergente neutro para limpeza do equipamento

Passos para a receita:

1. Misture 250 ml de leite com um pouco de canela e deixe descansar.
2. Montagem da massa: adicione o fermento, as farinhas, o açúcar mascavo e o sal ao liquidificador. Inicie a batedeira para misturar os ingredientes.
3. Adicione o leite com canela e continue batendo até formar uma massa homogênea.
4. Pegue uma tigela grande, coloque a massa e deixe fermentar por aproximadamente 1 hora em um local quente.
5. Forre os moldes para pão com papel manteiga. Distribua a massa nos moldes e reserve novamente para o pão crescer mais um pouco.
6. Forno pré-aquecido a 200 graus, entre no forno por aproximadamente 35 minutos ou até que o pão esteja dourado.
7. Esfrie em uma grade. Servir quente com manteiga ou geleia de sua preferência.

Vantagens do pão integral:

• Alta concentração de fibras
• Auxilia na perda de peso
• Saúde cardiovascular melhorada
• Pode ser um ingrediente para uma refeição equilibrada

Experimente essa receita e adicione pão integral com canela à sua alimentação para um alimento saudável e delicioso!