Receita de Frigideira de Siri para Todos os Gostos

Frigideira de siri é um dos pratos mais deliciosos e fáceis de preparar que você já provou! Se você é daqueles que adora experimentar novas receitas, esta é sua chance perfeita. A seguir, compartilhamos com você a melhor forma de fazer essa iguaria.

Para começar, você vai precisar desses ingredientes básicos:

• Siri fresco
• Cebola picada
• Aceitunas ou pimentas (a seu gosto)
• Pão de queijo ou farinha de mandioca
• Alho em pedacinhos
• Óleo para fritar
• Sal e pimenta-do-reino, a gosto
• Limão, a gosto (opcional)

Vamos ao passo a passo da receita?

1. Lave o siri e seque bem.
2. Corte os siris em tiras finas ou pedaços pequenos, dependendo do seu gosto.
3. Ferva água com uma pitada de sal. Em seguida, coloque as tirinhas de siri para ferver por cerca de 2 minutos.
4. Retire da água e deixe esfriar antes de fritar em óleo quente.
5. Em um recipiente grande ou frigideira antiaderente, misture o pão de queijo ou farinha com as tirinhas de siri. Adicione cebola picada, alho, sal e pimenta-do-reino, a gosto.
6. Mexa bem para formar um mingau. Divida isso em pedacinhos.
7. Frite os pedaços na frigideira antiaderente com óleo quente até que fiquem dourados. Não esqueça de virar-os por completo para garantir a dorura igual por ambos os lados.
8. Coloque as fritas no prato, sirva com um toque de limão e junte as aceitunas ou pimentas.

Aproveite cada bocado dessa delícia. Frigideira de siri é uma explosão de sabores e texturas que vai encantar a todos à mesa!