Receita de Pão com Farinha Integral e Batata-Doce

Criar um pão saudável é simples quando você usa farinha integral e batata-doce. Este pão tem uma textura úmida, mas é incrivelmente saboroso.

Ingredientes:

• 150g de farinha de trigo integral
• 150g de farinha de batata-doce
• 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• Sal a gosto
• Água quente para misturar (aproximadamente 250ml)

Vamos à receita:

Misturando os ingredientes:

1. Passe as duas farinhas junto com o açúcar mascavo e o fermento em um recipiente.
2. Adicione uma pitada de sal para reforçar o sabor. Misture bem.
3. Gradualmente adicione água quente, misturando até que a massa forme uma bola lisa.

A preparação do pão:

Deixe a massa descansar por pelo menos 1 hora. Após esse tempo, divida-a em bolas e coloque-as em uma bancada enhumeada para formar o pão que deseja.

Conclusão

Pão com farinha integral e batata-doce é perfeito para aqueles que buscam uma opção saudável e deliciosa. Experimente fazer você mesmo!