Receita de Pão Caseiro do Carlos

O pão caseiro é uma delícia simples e tradicional que todos adoram! Aqui está a receita perfeita para quem deseja aprender a fazer seu próprio pão, como o famoso Pão Caseiro do Carlos.

Ingredientes:

• Farinha de trigo - 500g
• Molho de padeira - 150ml
• Sal a gosto
• Água quente - 300ml
• Opcional: Mel para untar

Modo de Preparo:

1. Misture a farinha e o sal em um recipiente.
2. Adicione o molho de padeira aos poucos, misturando bem com uma espátula para formar uma massa homogênea.
3. Coloque a massa para fermentar por aproximadamente 1h30min, ou até dobrar de tamanho.
4. A massa pronta pode ser dividida em bolas e colocada em formaes de pão, que devem levar mais uns 20 minutos para cozinhar.
5. Unte com mel se desejar!

Dica: Teste a consistência da massa ajustando a água se necessário, e experimente o sabor do pão caseiro do Carlos adicionando ingredientes especiais como canela ou amido de maizena.