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Ovo light
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Receita de Ovo Light: Uma Opção Saudável e Deliciosa
Você está buscando uma receita leve e nutritiva para incluir na sua alimentação? A Receita de Ovos Light é ideal para quem deseja ter um almoço ou jantar saudável sem perder o sabor. Esse prato é fácil de fazer, saudável e perfeito para quem quer reduzir as calorias sem renunciar ao bom gosto.
Ingredientes
- Ovos
- Sal
- Pimenta-do-reino (opcional)
- Limão ou alho picado (para temperar, caso deseje)
Para preparar essa receita de ovo light, tudo que você precisa é de ovos frescos, sal e um pouco de pimenta-do-reino para temperar. Escolha os ovos que preferir: claras, gema inteira ou com uma combinação leve de ambas.
Passo a Passo
- Ferva água no fogo alto e, assim que estiver fervendo, adicione sal. Misture bem para dissolver o sal.
- Bata as claras em neve com ou sem leite em pó caseiro (opcional) e reserve.
- Coloque uma frigideira antiaderente no fogo médio e aqueça um pouco de manteiga, azeite ou óleo. Se preferir, pode usar claras em neve para a fritura sem adicionar gordura.
- Frite as claras com leve gema que você quiser até que estejam cozidas ao ponto desejado.
- Para terminar, retire do fogo e acrescente limão ou alho picado ao seu gosto. Sirva em seguida para aproveitar o sabor fresco.
Ovo Light é uma ótima escolha para quem busca pratos nutritivos e leves, perfeitos tanto para o café da manhã quanto para o jantar ou almoço. Experimente essa receita simples e saudável hoje mesmo!