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Mousse de peixe

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Receta de Mousse de Peixe: Sua Delícia em cada Garfada

Mousse de peixe é uma deliciosa receita tradicional brasileira que surpreende pelo seu sabor e textura suave. Ideal para os amantes do marisco, esta receita é perfeita tanto para refeições casuais quanto para momentos especiais.

Ingredientes principais

  • Bacalhau desfiado (ou outro peixe branco)
  • Limão
  • Cebola roxa picada finamente
  • Pimenta-do-reino branca
  • Óleo de azeite
  • Sal
  • Ouro de cozinhar

Passos para preparar sua mousse de peixe:

  1. Comece lavando bem o seu peixe e desfiando-o.
  2. Mesclando o peixe com um pouco de cebola, limão, sal e pimenta-do-reino branca.
  3. Adicione a manteiga de amendoim ou óleo de azeite para melhorar a textura do prato.
  4. Por último, acrescente uma pitada de ouro de cozinhar para dar aquele toque especial.

Considere tentar diferentes variações:

  • Inclua rodelas de pimenta ao lado da mousse para aquecer o paladar.
  • Você também pode adicionar folhas de albahaca ou manjericão fresco para um sabor mais intenso.

Com esses ingredientes e técnicas, você vai conseguir preparar uma mousse de peixe incrível. Experimente esta receita e deixe-se encantar pelo seu gosto e pelas suas propriedades nutritivas!