Receta de Mousse de Limão com Flocos de Arroz

Cooking a delicious and refreshing mousse de limão com flocos de arroz? This recipe brings together the perfect balance of sweetness and acidity, making it ideal for any season. Follow these simple steps to prepare this Brazilian dessert.

Ingredientes:

• Copo e meio de leite de arroz ou leite integral
• Duas colheres de sopa de açúcar
• Quatro ovos, separados
• Zumo de três limões
• Um pote de flocos de arroz ou marshmallows

Método:

Batam as claras em neve e reserve. Em uma panela, aqueça o leite com o açúcar até dissolver por completo. Adicione os ovos inteiros e mexa bem. Coloque o mixture na geladeira e deixe esfriar.

Em uma tigela grande, bata as claras em neve, depois adicione o limão e misture delicadamente. Reserve essa massa para montagem final do prato.

Misture os flocos de arroz ou marshmallows na pasta que você preparou antes. Coloque isso em uma tigela para usar como recheio.

Montagem Final:

Distribua a massa de limão com flocos sobre recipientes individuais, pode ser taças ou copos. Reservem na geladeira por 4 horas antes de servir.

A mousse fica saborosa e é uma ótima opção para um lanche leve e repleto de gosto.