Receta de Ganache com Morango perfeita para sua mesa

Deseja aprender a preparar uma Ganache com morango simples e deliciosa? Então continue lendo este artigo para descobrir os passos fáceis e as dicas necessárias para um sucesso garantido!

Ingredientes principais:

• Chocolate (ao menos 70% de cacau)
• Creme de leite
• Sorvete de baunilha (opcional)
• Morangos frescos ou congelados

A Ganache com morango é uma cobertura cremosa e suculenta perfeita para tortas, bolos ou até mesmo como um pudim leve. Este tipo de recheio ganache é muito popular no Brasil e é fácil de ser feito em casa!

Passo a passo:

1. Misture o chocolate derretido com creme de leite fervente.
2. Bata tudo bem para que a mistura fique lisa e cremosa. Adicione sorvete de baunilha se desejar.
3. Use uma faca de ponta fina para cortar os morangos em rodelas ou pedaços menores.
4. Passe as rodas de morango na ganache, permitindo que toda a fruta fique bem coberta.
5. Dé as formações no fundo de uma tigela, prato ou moldura para apresentação. Permita que a ganache se solidifique antes de servir.

Agora que você já sabe como preparar sua Ganache com morango, experimente fazer essa receita em casa e encante seus convidados! Aproveite para usar esta cobertura em outras sobremesas também!