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Moqueca baiana de corvina com camarão fresco
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Receita Perfeita: Moqueca Baiana de Corvina com Camarão Fresh
Descubra a receita perfeita para preparar Moqueca Baiana de Corvina com Camarão Fresh. Esta deliciosa especialidade baiana é uma verdadeira explosão de sabores tropicais. Se você adora pratos típicos da Bahia, essa receita vai fazer sua casa cheirar a praia e sol.
Ingredientes:
- Corvina fresca
- Camarão
- Pimenta-do-reino
- Azeite de dendê
- Banana-da-terra
- Cebola
- Laranja verde
- Folhas de hortelã
Método:
- Lave bem a corvina e o camarão.
- Em uma panela grande, aqueça um pouco de azeite de dendê.
- Junte a cebola, a banana-da-terra e frite até dourar levemente.
- Adicione a pimenta-do-reino e o camarão na mistura. Refogue por alguns minutos.
- Incorpore a corvina e deixe cozinhar suavemente até que o peixe esteja branco.
- Tire do fogo, desfiando os pedaços de corvina. Adicione as folhas de hortelã e o suco da laranja verde.
- Sirva quente com arroz branco ou torresmo.
Experimente essa receita deliciosa e encha sua casa do sabor autêntico da Bahia. Boa prova!