Molho Vermelho Sem Extrato de Tomate

Descubra como fazer o delicioso Molho Vermelho Sem Extrato de Tomate, perfeito para dar um toque especial em suas receitas! Este molho é ideal tanto para dias leves quanto para refeições mais completas. Siga esses passos fáceis e prepare esse delicioso tempero.

Ingredientes

• Cebola média, picada
• Alho, pelado e cortado
• Manjerona, folhas finamente picadas (opcional)
• Orégano seco ou fresco
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite de oliva
• Sal a gosto
• Caldo de carne (ou vegetal) (opcional)

Método

Em uma panela, refogue a cebola e o alho em azeite de oliva até que esteja translúcido. Adicione a manjerona, o orégano e a pimenta-do-reino, misture e deixe cozinhar por alguns minutos.

Coloque o caldo (se estiver usando) para engrossar o molho e continue cozinhando até que tenha a consistência desejada. Tempere com sal ao final e reserve. O Molho Vermelho Sem Extrato de Tomate está pronto!

Vantagens

• Saúde: sem extrato de tomate, o molho é mais saudável e livre de conservantes.
• Fácil de Preparar: apenas algumas etapas simples.
• Sabor Intenso: perfeito para realçar sabor em carnes, peixes ou vegetais.

Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares! Prepare-o várias vezes e descubra todas as suas possibilidades culinárias. Experimente e deixe a sua cozinha sempre cheia de aromas deliciosos!