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Cocada seca

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Receita de Cocada Seca: Um Delicioso Tradição Brasileira

Comece a sua exploração culinária com uma das deliciosas receitas típicas brasileiras, a cocada seca! Esta iguaria tem seus méritos reconhecidos em todo o país. Prepare-se para saborear cada pedacinho desta delicadeza.

Ingredientes:

  • Caqui picado
  • Açúcar mascavo
  • Farinha de trigo
  • Zeste de limão (opcional)

Método:

  1. Em um recipiente, misture o açúcar mascavo com a farinha de trigo.
  2. Incorpore os pedaços de caqui picado e o zeste de limão, caso utilize.
  3. Misture bem até obter uma massa homogênea.
  4. Com as mãos (use luvas se preferir), forme bolinhas do tamanho que desejar.
  5. Coloque-as em um pires untado para evitar grudar.
  6. Cuide para deixá-las secarem completamente antes de consumir. Isso pode levar algumas horas ou até dias dependendo da umidade do ambiente.

Pronto! Agora, saboreie esta delícia e divirta-se com amigos e familiares!

Experimente outras receitas tradicionais brasileiras para enriquecer ainda mais sua culinária caseira. A cocada seca é apenas o começo de uma jornada saborosa na cozinha.

Dica: Experimente combinar com um chá quente ou café para acompanhar esta delícia!