Receta de Molho para Todas as Massas

O molho é um ingrediente essencial na preparação de uma variedade de massas. Seja macarrão, espaguete, lasagne ou qualquer outro prato feito com massa, este molho vai transformar a sua refeição em algo especial.

Aqui está uma receita simples e deliciosa para um molho versátil que pode ser utilizado tanto no almoço quanto no jantar. O principal ingrediente deste molho é o tomate, mas você também pode incluir outros ingredientes, como alho, azeite, sal e pimenta.

• Tomates cruas: 3 unidades médias
• Alho: 2 dentes
• Azeite extra virgem: 1 colher de sopa
• Sal: a gosto
• Pimenta do reino: a gosto

Vamos aos passos para preparar o molho:

1. Corte os tomates em rodelas finas.
2. Fure os dentes de alho e leve-os ao fogo com um pouco do azeite. Refogue até que dourem levemente.
3. Adicione as rodas de tomate, misture delicadamente e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo lento.
4. Salpique sal e pimenta do reino ao gosto.

Agora você tem o molho para todas as massas! Prepare-se para experimentar novos pratos com este ingrediente maravilhoso. Experimente a combinação de diferentes tipos de massa e saboreie cada receita única.