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Massa Simone

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Receta de Massa Simone Perfeita para Todos

Quer aprender a fazer massa Simone? Aqui está uma receita simples e deliciosa que você pode experimentar em sua casa. Massa Simone é muito popular no Brasil e faz parte da tradição culinária do país.

Ingredientes Necessários para Massa Simone

  • Farinha de trigo - 400g
  • Farinha de milho - 150g
  • Sal a gosto
  • Azeite ou manteiga para untar

Método de Preparação da Massa Simone

Combinando os ingredientes, você pode preparar sua massa perfeita. Em uma tigela, misture a farinha de trigo e a farinha de milho com sal a gosto. Adicione água aos poucos para formar uma massa homogênea.

Despeje a massa sobre um pano limpo ou papel manteiga. Deixe descansar por 10 minutos. Após esse período, estique a massa de forma uniforme e corte-a em quadrados ou retângulos, conforme preferência.

Dicas para Melhor Resultado

  • Verifique o ponto da massa ao toque, ela deve estar firme sem ser rígida;
  • Unte bem a superfície onde irá esticar e cortar para evitar grudar;
  • Corte com um corte limpo e consistente para obter fatias uniformes.

Agora que você já sabe como preparar sua massa Simone, experimente e divirta-se fazendo essa receita tradicional. Ótimo para refeições caseiras ou até mesmo presentear seus amigos e familiares!