Massa Básica para Bolo Sem Leite

Criar uma massa básica para bolo sem leite pode ser um desafio interessante, especialmente para aqueles que buscam opções saudáveis ou alergias lácteicas. Neste guia, você vai aprender como preparar uma massa que é versátil e perfeita para várias receitas de bolos.

Ingredientes

• 250 gramas de farinha de trigo integral
• 1 chávena de suco de laranja concentrado
• 3 ovos
• Açúcar à gosto
• 2 colheres sopa de óleo de dendê ou canola
• 1 colher sopa de fermento em pó

Metodo

1. Bata os ovos com o açúcar até que esteja bem incorporado.
2. Adicione o suco de laranja e misture bem.
3. Em uma tigela separada, misture a farinha de trigo integral, o óleo, o fermento em pó e o sal. Adicione isso ao preparado dos ovos e suco, misturando cuidadosamente até que tudo esteja combinado.
4. Passe para uma bainha ou forre um molde com a massa, deixe crescer por 30 minutos em um lugar quente antes de assar.

Observação: Você pode adicionar frutas frescas, coberturas ou outras sobremesas para variar o sabor da sua receita. Experimente e tenha bons resultados!