Receita de Maminha do Lucas: Delicia Brasileira

Maminha do Lucas é uma receita tradicional brasileira que muitos chefs e blogueiros defendem como um dos pratos mais emblemáticos do país. Se você é fã da culinária brasileira, certamente não pode deixar de experimentar essa delícia.

Ingredientes

• Costelinha de porco (maminha)
• Cebola
• Aceitunas pretas
• Tomate seco
• Sal
• Pimenta-do-reino
• Milho frito

Modo de Preparo:

1. Comece limpando a maminha, tirando os pelos e fatiando-a.
2. Em seguida, tempere com sal, pimenta-do-reino, cebola e milho frito.
3. Coloque as costeletas em uma panela grande, cubra-as com água fervente.
4. Cook over low heat for 2 to 3 hours or until the meat is very tender.

Dica Importante:

Adicione também algumas aceitunas pretas e tomate seco para dar um sabor ainda mais especial a essa receita. Sirva com arroz branco e farofa, acompanhamento perfeito.

Sobre o Autor: Lucas

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p>Lucas, além de apreciar sua culinária, é um grande promotor da cultura gastronômica brasileira, compartilhando suas receitas com alegria e entusiasmo.