Receita de Macarrão Camponês

O maccarone camponese é uma deliciosa receita tradicional italiana que combina o macarrão com ingredientes simples e autênticos. Essa refeição é ideal para uma noite caseira e familiar.

Ingredientes principais:

• Macarrão (farfalle ou espaguete)
• Mortadela
• Queijo parmesão
• Cebola roxa
• Aceitunas negras
• Tomates picados
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Sal

Modo de Preparo:

1. Coloque a água para ferver e salte o macarrão. Cozinhe-o até al dente.
2. Ferva a mortadela cortada em pedaços médios até ficar levemente cozida, mas ainda crocante por dentro.
3. Em uma frigideira, refogue a cebola roxa com um pouco de alho e tempere com sal e pimenta-do-reino.
4. Adicione os tomates picados e deixe cozinhar até formar uma pequena molhadela.
5. Misture o macarrão, a mortadela, o queijo parmesão ralado e as aceitunas negras cortadas em pedaços.
6. Agregue a mistura ao macarrão cozido, misturando bem até distribuir todos os ingredientes.
7. Serve quente e desfrute da saborosa receita de macarone camponese.

Dica: Adicione mais parmesão ou pimenta para personalizar a receita do seu gosto.