Farofa de Farinha de Milho com Frango

Descubra a receita perfeita para farofa de milho com frango! Esta deliciosa sobremesa ou prato principal é uma especialidade brasileira que combina ingredientes simples, mas com um sabor intenso e único.

• Farinha de milho
• Pernil de frango
• Cebola picada
• Ouro ou manteiga
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino

Como preparar:

Primeiramente, lave bem a farinha de milho e deixe escoar bem. Em uma panela grande, aqueça um pouco do ouro ou manteiga. Adicione a cebola picada e refogue até ficar transparente.

Em seguida, adicione o pernil de frango cortado em pedacinhos. Refogue-o junto com a cebola por alguns minutos até começar a soltar os ossos. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Misture cuidadosamente a farinha de milho à mistura, meça-a aos poucos para evitar que grude na panela. Continua refogando até que a farofa esteja crocante e dourada. Servir morno ou frio, perfeito para acompanhar pratos principais ou como uma sobremesa leve.

Dicas:

2. Afarofa fica melhor se for servida no dia seguinte.
3. Experimente variar os temperos de acordo com suas preferências pessoais.

Afarofa é uma das delícias da culinária brasileira e faz parte do cardápio tradicional de diversas regiões do país. Experimente fazer esta receita e adicione-a ao seu menu!