Receita de La Masse d'Été: Um Refrescante Prato para o Verão

Amantes da culinária francesa devem conhecer a La Masse d'Été, um prato refrescante ideal para dias quentes. Este prato é uma deliciosa salada de legumes com crosta crocante e interior cremoso, típica da gastronomia francesa.

Ingredientes Necessários

• Tomates picados (cerca de 4)
• Cogumelos cortados em fatias finas
• Brocolis cortado em tiras pequenas
• Legumes grilados, como pimentão-do-caribe
• Picles ou pepininhos picantes
• Mortadela ralada

Modo de Preparo

1. Comece preparando a crosta colocando a mortadela ralada sobre os legumes e formando uma camada uniforme.
2. Coloque os tomates, picles, cogumelos e outros legumes no centro da massa de mortadela.
3. Espalhe as folhas de alface por cima do prato.
4. Com o auxílio de uma colher ou espátula, derrame um pouco de maionese sobre toda a composição para unir os ingredientes.
5. Leve ao gelo antes da servidora.

Experimente este prato refrescante e sinta o gosto do verão francês em sua mesa. Aproveite cada bocado!