Receita de Gelado de Morango e Chocolate

Gostaria de aprender a preparar um delicioso gelado de morango e chocolate? A seguir está toda a receita para você reproduzir em casa.

Ingredientes

• 500 ml de leite
• 1 pacote de calda de morango
• 3 ovos, bateram em neve
• 50 g de chocolate ao leite, derretido e esfriado

Método

Em uma panela, aqueça o leite. Quando estiver quente, desligue o fogo e adicione a calda de morango.

Bata os ovos em neve com um mixer. Adicione o chocolate derretido à mistura de ovo e coloque tudo na geladeira por cerca de 2 horas.

Coloque a mistura no liquidificador para bater bem, depois leva ao freezer da máquina de fazer sorvete até formar o gelado desejado.

Dicas

1. Você pode variar a receita adicionando mais calda de morango no final.
2. Caso deseje, adicione pedacinhos de chocolate na geladeira antes do congelamento para ter um sorvete com crocância extra.

Agora que você já aprendeu a preparar seu próprio gelado de morango e chocolate, aproveite essa delícia em uma tarde refrescante!