Receita de Frango com Pinhão: Delícia Sazonal

Prepare-se para uma experiência gastronômica única! A frango com pinhão é um prato tradicional brasileiro que combina carne suculenta com o sabor intenso dos pinhões. Esta receita é perfeita para dias em que você deseja algo mais leve, mas ainda assim repleto de sabores.

Ingredientes:

• 4 frangos médios
• 1 xícara de pinhões torrados
• 3 dente de alho
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Azeite para fritar

Método:

1. Lave os frangos e seque bem.
2. Em uma tigela, misture pinhões, alho, sal e pimenta-do-reino. Reserve.
3. Frite os pinhões em azeite quente até dourados.
4. Pegue cada frango e passe por essa mistura de pinhão. Pressione para que se fixe bem na pele.
5. Em uma frigideira antiaderente, refogue os frangos com os pinhões em fogo médio até dourados.
6. Sirva quentinho com arroz e legumes ao seu gosto.

Frango com pinhão é o típico prato que lembra as tradições do Nordeste brasileiro, perfeito para ser servido em dias de festa ou reuniões familiares. Prepare essa receita e deixe sua mesa cheia de alegria!