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Filé de Peixe ao Molho de Pimenta Vermelha e Laranja
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Receita de Filé de Peixe ao Molho de Pimenta Vermelha e Laranja
Preparar um delicioso filé de peixe com molho de pimenta vermelha e laranja é simples e rápido! Esta receita traz os melhores sabores do Brasil, perfeitos para dias quentes. Vamos começar?
Materiais:
- Filé de peixe
- Sirigapa (ou outra pimenta vermelha)
- Laranjas frescas
- Azeite
- Sal
- Pimenta-do-reino
Passos:
- Corte o filé de peixe em pedaços menores.
- Lave as laranjas e corte-as ao meio. Retire as sementes e esprema a suco.
- Pegue uma frigideira e coloque um pouco de azeite.
- Frite os pedaços de filé de peixe até que estejam dourados do lado fora, mas ainda rosquinhos no interior. retire-os da frigideira e reserve.
- Adicione o suco de laranja ao molho com as pimentas e deixe cozinhar por alguns minutos para engrossar.
- Salpique um pouco de sal e pimenta-do-reino no molho. Misture bem.
- Coloque os pedaços de filé no molho, deixando-os cozinharem com o molho por alguns minutos mais.
- Sirva em pratos quentes e aproveite esta delícia!
Agora você já sabe como preparar um filé de peixe ao molho de pimenta vermelha e laranja. Experimente e divirta-se na cozinha com essa receita simples e deliciosa. Boa sorte e bons apetites!