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Banoffe à la Mello

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Receta de Banoffe à la Mello

Aprenda a preparar uma deliciosa sobremesa brasileira, o Banoffe à la Mello. Esta receita é perfeita para quem gosta de combinar cremes e caramelos em um prato único.

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 4 ovos
  • Creme de baunilha ou creme americano
  • 1 pote de creme de morango
  • Sobremesa de graham com manteiga derretida

Método:

  1. Bata o leite condensado, os ovos e a baunilha até obter um creme homogêneo.
  2. Divida a metade do creme entre várias taças ou ramequins de sobremesa.
  3. Coloque uma camada de creme de morango sobre o creme de leite condensado.
  4. Cubra com mais um creme de leite condensado, alternando as camadas até terminar os ingredientes.
  5. Firme no congelador por pelo menos 4 horas.

Para preparar a sobremesa, primeiro forre o fundo das taças ou ramequins com a sobremesa de graham e manteiga derretida. Reserve. Depois, prepare a base do creme com os ingredientes mencionados acima.

Dica:

Use um tampo em cima da sobremesa para garantir que ela fique firme enquanto fica no congelador.