Receita de Fígado de Gado Acebolado

Fígado de gado acebolado é uma deliciosa receita que combina perfeitamente a textura do fígado com o frescor da cebola. Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você deseja algo leve e saboroso.

Materiais:

• Fígado de gado
• Cebolas
• Azeite
• Sal
• Temperos à escolha (chili, coentro, pimenta)

Método:

1. Lave e corte o fígado em pedaços menores.
2. Fure as cebolas e dê um leve refogado com azeite até que estejam macas.
3. Em uma frigideira, refogue rapidamente o fígado até que esteja cozido. Use temperos à escolha para adicionar sabor.
4. Misture cuidadosamente o fígado e as cebolas. Tempere a gosto com sal e pimenta.
5. Serve imediatamente.

Dica: Experimente adicionar uma pitada de coentro para um toque refrescante na receita!